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Una preparazione fantasiosa per far guardare in alto i nostri bambini e far loro mandar giù tante naturali bontà che spesso giù non vanno proprio…
LA BANANA VOLANTE
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 BANANE
120 GR DI RICOTTA
1 VASCHETTA DI MIRTILLI ROSSI
½ LIMONE
ZUCCHERO
PREPARAZIONE
In una ciotola mettete la ricotta ed 1 cucchiaio di zucchero.
Mescolate.
Sbucciate e tagliate a metà per la lunghezza le banane e bagnatele con il succo di limone.
Su ogni piattino ponete metà banana e costruite l’aereo come nell’immagine con la parte restante.
Con un coltellino scavate dei buchi nel corpo centrale per metterci poi i mirtilli a mo’ di finestrini.
Completate con tante nuvole di ricotta dolce.
BUON VOLO!
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