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Hamburger. BASTA!
Proviamo a mettere nel pane qualcosa di diverso?
Dopo prosciutto, mortadella, salame, formaggio e pomodorini, che ne dite di provare una versione decisamente alternativa del SOLITO BURGER?
Un burger speciale
Procedete così…
Tritate finemente del tonno freschissimo, conditelo con zenzero fresco grattugiato, prezzemolo, menta fresca, un pizzico di sale e scorza di arancia grattugiata.
Utilizzate il tutto per preparare dei burger dello spessore di circa 1 cm.
Trasferite i burger in una padella ben calda in cui avrete già versato un filo di olio.
Cuocete il burger pochi minuti sfumando con succo di arancia, per un effetto ancora più aromatico!
FOTO GALLERY
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