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S.O.S COZZE. PERICOLO CONTAMINAZIONE DA ESCHERICHIA COLI

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Questa volta dobbiamo segnalarvi il richiamo di un prodotto molto amato, soprattutto tra i buongustai dei prodotti di mare: le cozze.

Il Ministero della Salute sta richiamando in queste ore mitili “Muscolo Spezzino del Golfo della Spezia” per rischio microbiologico dovuto a concentrazioni di Escherichia Coli oltre i valori previsti dalla normativa vigente.

Si tratta dei sacchetti di cozze da 10 e da 15 kg con il numero di lotto 04-11-19 FL.

Il prodotto è commercializzato dalla Cooperativa Miticoltori Associati della città di La Spezia.

Si invitano i consumatori di verificare la provenienza dei mitili eventualmente acquisitati che, se corrispondenti a quelli oggetto di richiamo, non possono assolutamente essere consumati.

In caso affermativo chi ne sia in possesso è pregato di riportare la confezione presso il punto vendita ove ne è avvenuto l’acquisto.

E’ possibile che le cozze contaminate siano state anche vendute abusivamente fuori dai canali autorizzati.

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