Cari amici appassionati di astrologia aggiorniamo la nostra astro-rubrica, svelandovi le curiosissime associazioni tra i 12 segni dello zodiaco e…(questa volta abbiamo scelto) un risotto gustosissimo.
Pronti?
Iniziamo…
ARIETE
Al primo segno dello zodiaco, amante della tradizione ma non troppo, associamo un risotto semplice e “classico”, con un quid che gli conferisce un sapore più “frizzante: IL RISOTTO AI CARCIOFI E FINOCCHIETTO.
TORO
Al toro, dal cuore tenero e di animo molto generoso, associamo un risotto che li rappresenta ottimamente per il suo morbido sapore tendente al dolce: IL RISOTTO STILTON NOCI E MIELE.
GEMELLI
I gemelli, un po’ volubili e talvolta considerati “doppi”, ben si associano ad un risotto che unisca in modo ineccepibile, due ingredienti apparentemente molto diversi: IL RISOTTO ALLE MELE VERDI E CAPRINO.
CANCRO
Al segno del cancro che è notoriamente molto “classico” e non ama troppo le sorprese ed i colpi di scena, neppure in cucina, abbiniamo un altrettanto classico e tradizionale risotto: IL RISOTTO ALLA MILANESE.
LEONE
I leone, nati in estate e caratterizzati anche cromaticamente da colori che si rifacciano ai toni caldi, come il giallo e l’arancione, associamo un risotto che li ricordi: IL RISOTTO AI PEPERONI, ZAFFERANO E CURCUMA.
VERGINE
I nati sotto il segno della vergine amano la buona cucina, che sia soprattutto “casareccia” e …ben ricca…non sono troppo amanti del risotto e per questo abbiamo pensato un abbinamento con: IL RISOTTO ALLA AMATRICIANA.
BILANCIA
I nati bilancia, lo abbiamo scritto più volte, sono personalità molto gentili, cortesi, spesso timide. A loro vediamo ben associato un risotto che sia l’espressione della loro “leggiadra” natura: IL RISOTTO AGLI AGRUMI.
SCORPIONE
Allo scorpione, che sotto una dura corazza nasconde un animo troppo sensibile da essere tenuto in luce, associamo un risotto croccante fuori, morbido e vario internamente: LO SFORMATINO DI RISO CON POLLO.
SAGITTARIO
Al segno del sagittario, che è una fresca effervescenza di tutto ed oltre, associamo un risotto diverso, che unisce ingredienti insoliti in un connubio molto … al top: IL RISOTTO ASPARAGI, PORCINI E CRUDO.
CAPRICORNO
Il capricorno è un grande amante della natura, dei suoi paesaggi, dei suoi colori ed anche sapori.
A questo segno associamo, dunque: IL RISOTTO ORTICHE E FUNGHI.
ACQUARIO
Agli eclettici artisti dello zodiaco associamo un risotto che in quanto ad originalità è imbattibile: IL RISOTTO ANANAS ED ANACARDI.
PESCI
Beh, ai pesci non possiamo che abbinare un risotto che richiami il loro habitat naturale, con un leggero richiamo anche alla terra: IL RISOTTO MOSCARDINI E VINO.
