Non c’è compleanno senza festa. Festa senza torta. E torta senza che sia buona e – soprattutto – originale!
Ecco a voi 4 idee che vi lasceranno…a bocca aperta, pronta a mandarle giù in un sol boccone!
Al primo posto abbiamo deciso di mettere lei: la GALAXY CAKE.
Una torta interamente dedicata al favoloso mondo di astri, pianeti e costellazioni. Per gli amanti dei viaggi inter-stellati una torta decisamente “spaziale”!
Al secondo posto c’è il NAKED CAKE.
Una torta la cui base è rigorosamente di morbido pan di spagna e dolcissima crema, mentre tutto il resto è a vostra libera scelta. Ci si può sbizzarrire come più ci piaccia. La scelta è illimitata, si può andare dalle decorazioni floreali, ai classici cuoricini rossi, passando per personaggi dei cartoon (tanto amati dai più piccoli) o elementi decorativi che richiamino la professione del festeggiato o una sua grande passione. La scelta è libera, purché messa in bella vista.
Al terzo posto una proposta australiana: il DRIPPY CAKE.
E’ una torta che richiede una certa abilità nella preparazione che prevedere una farcitura di glassa che fuoriesce dal centro verso i bordi. Tutto il resto viene abbellito con una copertura che generalmente prevede cioccolatini (smarties), candies, frutta, biscotti…
Da ultimo, ma non ultimo abbiamo OMBRE CAKE.
Un tripudio di dolci colori. La torta è fatta di strati colorati separati da una crema gustosa. La scelta cromatica è personale, generalmente si procede con le tonalità più scure alla base, per arrivare – sfumando – a quelle più chiare nella parte alta.
