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giovedì, Marzo 28, 2024
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Tag: zuppa

ZUPPA DI VERZA, ZUCCA E CASTAGNE CON UOVO POCHE’: Benvenuto Primo Freddo!

Quando i primo freddi si fanno sentire, non c’è niente di meglio che prendersi cura di noi stessi e dei nostri cari, coccolandoci con...

Zuppa di Malva. Tutte le benefiche VIRTU’ della curativa MALVA in una zuppetta TROPPO BUONA!

Ben sappiamo come la malva sia portatrice sana di benefiche virtù, soprattutto per le sue proprietà antiinfiammatorie, decongestionanti, espettoranti e per il suo essere...

Zuppa Al Forno. Avete letto bene: una zuppa DELIZIOSA E FUMANTE cotta nel FORNO!

Tutta la GUSTOSA DELIZIA di una ZUPPA tradizionale, con una SEMPLICE E FACILISSIMA variante: la cottura in forno. Impossibile? Provate la nostra ricetta e … accettiamo...

La zuppa di nonna “Cianara”

L'ho chiamata così perché “Cianara” era il soprannome della mia nonna materna e quando nel 1938 andammo ad abitare presso di lei a Le...

Zuppa di ricotta

E’ una tipica zuppa contadina della montagna maremmana, apparsa sulle nostre tavole quando ci si doveva arrangiare per combattere la miseria e la fame,...

Zuppa di pane

La zuppa di verdure maremmana è un ottimo piatto unico, pane verdure e legumi danno tutto ciò che è necessario ad un sano pasto....

CALDARO ALLA PORTERCOLESE

Prende il nome dalla grossa pentola che veniva usata in passato per prepararla e si tratta di una zuppa di piccoli pesci e molluschi...

ZUPPA FREDDA DI CETRIOLI. BENVENUTA BELLA STAGIONE

Per chi ama la cremosità di una morbida zuppa, che – ovviamente – è difficile da mangiar giù quando le temperature si alzano, ecco...

LA ZUPPA DI MERLUZZO

Il merluzzo è un pesce dei mari del nord che, fresco o surgelato, ben si presta a cotture poco prolungate. E’ molto apprezzato per la...
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