Per un infuso (ghiacciato) di benessere, vi proponiamo i ghiaccioli con ananas, mango e latte di mandorle; un vero e proprio toccasana per mente e corpo.
Si preparano in dieci minuti (+ 8 ore di freezer).
GHIACCIOLI ANANAS E MANGO
Ingredienti per 6 ghiaccioli
250 gr di ananas
100 ml di latte di mandorle
20 gr di zucchero semolato
½ mango
Preparazione
Sbucciate l’ananas e tagliatelo a pezzettini.
Fate la medesima cosa con il mango.
Mettete entrambi in un mixer.
Unite lo zucchero e frullate aggiungendo poco per volta il latte di mandorle, fino ad ottenere una purea della consistenza desiderata.
Versate il composto negli stampini per ghiaccioli, inserite i bastoncini e riponete in freezer per almeno 8 ore.