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venerdì, Marzo 29, 2024
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Le benefiche proprietà del prezioso melograno

MILANO - Il melograno è una pianta dai frutti rossi e succosi, tipici del periodo autunnale, da gustare già dalla metà di ottobre. La...

Torta salata porri, zucca e castagne di zia Cri

La Torta salata porri, zucca e castagne, è una ricetta tipicamente autunnale preparata da zia Cri nella trasmissione "È sempre mezzogiorno".   https://www.raiplay.it/programmi/esem... Zia Cri prepara una...

Il LAMPREDOTTO: storia e origini dello street food fiorentino

L’origine etimologica del lampredotto è davvero particolare. Fino a pochi anni fa, nel fiume Arno era possibile trovare la lampreda, un tipico pesce d’acqua dolce...

Focaccia arrotolata alle melanzane

La Focaccia arrotolata alle melanzane è un rustico lievitato sfizioso e golosissimo! Una rivisitazione della classica focaccia realizzata con l’impasto morbido della pasta del pane...

Nuvole di patate al forno

Ci sono molti modi per cucinare le patate: fritte, lesse, arrosto, in umido, ma le nuvole di patate sono una specialità che possono arricchire facilmente...

Tortini di patate e tonno

Il tortini di patate e tonno è una ricetta molto gustosa, ideale per antipasto o cena tra amici. Nonostante la facile preparazione il risultato...

Pane alle Olive con Paté di acciughe

Scopri il "pane alle olive con paté di acciughe", questa ricetta sprint  per una panino, un antipasto o uno spuntino veloce; con il suo...

Tagliatelle fresche Noci, Speck e Zafferano

Oggi vi vogliamo proporre le tagliatelle fresche noci, speck e zafferano. Potreste dire "beh...niente di nuovo". Invece si, perché in questo piatto c'é un...

Pasta Crema di Fagioli, Tonno e Pomodorini Secchi

Pasta Crema di Fagioli, Tonno e Pomodorini Secchi è un primo piatto ricco, gustoso ma soprattutto sano e completo. Ingredienti 380 g di pasta formato a...

ECCELLENZE ITALIANE. Gorgonzola DOP

È un formaggio grasso, a breve e media stagionatura, a pasta molle o semidura, prodotto con latte vaccino pastorizzato al quale vengono aggiunte spore...

ECCELLENZE ITALIANE. Lardo di Colonnata IGP

Il Lardo di Colonnata IGP è un salume ottenuto dal grasso del dorso di suini selezionati, salato e speziato e lasciato maturare all’interno di...

PERE: il frutto alleato del nostro benessere psicofisico

Le pere svolgono un'azione riforzante delle ossa e combattono malinconia e debolezza. La pera è il frutto preferito da bambini ed adulti, con la sua...
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Nella maggior parte dei casi, ottenete due metà di un verme…senza vita. A volte, può accadere che la parte con la testa sopravviva, ma non...

Cuspide leone-vergine. Caratteristiche e curiosità dalle stelle

I nati tra il 19 ed il 25 Agosto appartengono al segno zodiacale della "cuspide" Leone-Vergine. La cuspide Leone-Vergine è caratterizzata da una fusione tra il quinto...

LA FOCACCIA VEGETARIANA ALLE ERBETTE SALUTARI COME NONNA LA FA E I NIPOTI GRADISCONO

La borragine, uno degli ingredienti di questa gustosissima focaccia, ha un gusto che molto di avvicina a quello del cetriolo e per questo ben...
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