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E’ il loro periodo e dunque ci piace gustarli in tutta sicurezza.
Ecco come coi consigli dello CHEF STEFANO BARBATO.
#funghi #porcini #pulire. In questo video parliamo di 4 falsi miti sui funghi porcini
1- COME PULIRE E SELEZIONARE I FUNGHI PORCINI
2- SI POSSONO MANGIARE CRUDI IN TOTALE SICUREZZA?
3- COME CONGELARLI E UTILIZZARLI
4- IL VERO KILLER DEI PORCINI è LA PANNA?
IL VIDEO
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