7.8 C
Milano
giovedì, 2 Aprile, 2020
No menu items!
Home RICETTE DOLCI SEMIFREDDO AL CROCCANTE DI NOCCIOLE

SEMIFREDDO AL CROCCANTE DI NOCCIOLE

- Annuncio pubblicitario -
- Annuncio pubblicitario -

Un modo facile per realizzare un dolce dal gusto deciso ed avvolgente.

INGREDIENTI

150 GR DI CROCCANTE DI NOCCIOLE

3 UOVA

2 TUORLI

400 ML DI PANNA FRESCA

110 GR DI ZUCCHERO

350 ML DI LATTE

NOCCIOLE SGUSCIATE E SPELLATE

OLIO DI SEMI DI MAIS

FECOLA

UNA BUSTINA DI ZAFFERANO

Preparazione

Sgusciate le uova, dividete i tuorli dagli albumi. Unire 80 gr di zucchero ai tuorli e sbatterli fino ad ottenere un composto spumoso. Montare la panna e unirla ai tuorli.

Tritare finemente il croccante e montare a neve gli albumi, poi incorporare entrambi al composto di panna e tuorli.

Ungete uno stampo da budino e versate il composto al croccante. Lasciate riposare in freezer per 4 ore.

Montate in un tegame due tuorli con lo zucchero rimasto, due cucchiaini di fecola e lo zafferano. Poi unite, mescolando, il latte caldo.

Mettere il tegame sul fuoco e fate addensare, poi lasciate raffreddare la crema.

Togliete il semifreddo dal freezer ed impiattate. Versate intorno la crema fredda e decorate con nocciole intere top al cioccolato.

 

FOTO GALLERY

- Annuncio pubblicitario -
- Annuncio pubblicitario -
- Annuncio pubblicitario -
- Annuncio pubblicitario -

ultimi articoli

HUMMUS DI CECI E BARBABIETOLE. OTTIMO CON FETTE DI PANE TOSTATO

Cremoso, morbido e gustoso, l’hummus ceci e barbabietole conquista tutti, ma proprio tutti! Provatelo con fette di pane tostato; è irresistibile! HUMMUS DI CECI E BARBABIETOLE INGREDIENTI...

LA SOLUZIONE VOCALE. UN RIMEDIO NATURALE PER I PROBLEMI DELLA BOCCA E DEL CAVO ORALE

La soluzione vocale, a base di aceto di mele, salvia e tea tree, è un preparato entrato solo di recente tra i nostri rimedi...

LA BANANA VOLANTE. BUON VOLO A TUTTI I BAMBINI DEL MONDO

Una preparazione fantasiosa per far guardare in alto i nostri bambini e far loro mandar giù tante naturali bontà che spesso giù non vanno...

PARATHA. IL PANE INDIANO CONDITO IN POCHISSIME MOSSE

Un gustosissimo pane tipico della cucina indiana che si mangia con saporito companatico a scelta o come snack spezza fame. PARATHA INGREDIENTI 250 GR DI FARINA INTEGRALE 250...
- Annuncio pubblicitario -