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ROTELLE FARCITE di Fulvio Marino

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Dalla trasmissione televisiva “È sempre mezzogiorno” di Antonella Clerici le ROTELLE FARCITE di Fulvio Marino.

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https://www.raiplay.it/programmi/esem…

– Il martedì l’angolo del pane di Fulvio Marino diventa dolce, e oggi sforna delle rotelle farcite con crema, uvetta e cioccolato, perfette per la prima colazione o la merenda. Ingredienti per l’impasto: 500 g di farina “0”, 12 g di lievito di birra, 40 g di zucchero, 3 uova intere, 120 ml di acqua, 10 g di sale, 90 ml di olio Evo

 

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