28.9 C
Roma
martedì, 11 Agosto, 2020
No menu items!
Home FOOD LA BRUSCHETTA DI FAVE

LA BRUSCHETTA DI FAVE

- Annuncio pubblicitario -
- Annuncio pubblicitario -

Le fave sono legumi tipici del periodo primaverile, squisite cotte, ma ottime anche crude soprattutto quelle più piccole e tenere.

LA BRUSCHETTA DI FAVE

Ingredienti

2 fette di pane casereccio

200 gr di fave

10 capperi sott’aceto

1 scalogno

2 pomodorini secchi sott’olio

40 ml di olio evo

Sale e pepe q.b.

Preparazione

Lavare, sbucciare e tritare lo scalogno.

Stufarlo con olio ed acqua.

Unire le fave e bagnarle con un po’ di acqua.

Salare e pepare.

Cuocere per 5 minuti.

Unire i capperi e lasciarli insaporire brevemente.

Tagliare a pezzetti i pomodorini secchi.

Tostare le fette di pane.

Dividerle a metà.

Distribuire il composto di fave sul pane.

Completare con pomodorini secchi o anche una spolverata di parmigiano reggiano.

https://qualitaliaparma.it/product-category/parmigiano/

 

FOTO GALLERY

- Annuncio pubblicitario -
- Annuncio pubblicitario -
- Annuncio pubblicitario -
- Annuncio pubblicitario -
- Annuncio pubblicitario -
- Annuncio pubblicitario -

ultimi articoli

Manicure 2020. Lo smalto delle star, scelto per loro dallo zodiaco

Ariete come Lady Gaga Il rosso è il colore della passione e si adatta a questo segno di fuoco. Un blush, un rossetto o...

Centella asiatica. Una piccola pianta usata da tempo immemore per le sue proprietà ringiovanenti e non solo

La Centella asiatica, Centella asiatica, è una piccola pianta perenne, strisciante, tropicale, utilizzata per secoli in India per le sue benefiche virtù medicali. CENTELLA ASIATICA....

Bonus Ristoranti: contributo a fondo perduto per l’acquisto di prodotti agroalimentari italiani

Vi riportiamo un articolo il cui contenuto, se verrà ufficializzato a breve, rappresenta una bella notizia per l’economia italiana. Da investireoggi.it. Piero Pisello scrive: Il Bonus Ristoranti...
- Annuncio pubblicitario -