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Kiwi. Proprietà curative. Ricette frullate

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Actinidia chinensis.

Il kiwi è un gustosissimo frutto dalle molteplici proprietà curative per il nostro benessere tout court.

Vediamo quali sono.

LE PROPRIETA’ DEL KIWI

  • ANTISSODANTE
  • ANTITUMORALE
  • FAVORISCE LA DIGESTIONE

L’UTILIZZO DEL KIWI

I kiwi vengono spesso utilizzati nelle diete depurative o per favorire la digestione.

Hanno un elevato contento di vitamina C ed E (sono tra i pochi frutti che la contengono), che agiscono come antiossidanti e proteggono le cellule dai danni dei radicali liberi.

I kiwi sono anche ricchi di potassio e contengono un po’ di calcio.

KIWI. ACQUISTO E CONSERVAZIONE

Scegliete frutti ben maturi che cedono se schiacciati con delicatezza.

In un sacchetto di carta marrone per alimenti a temperatura ambiente maturano in 2 o 3 giorni.

Si conservano per una settimana nel cassetto per la verdura del frigo.

Per i succhi

Sbucciate i kiwi e mettete polpa e semi nell’estrattore, considerando che 500 gr di kiwi maturi possono dare 75 ml di succo.

Per i frullati

Utilizzate frutti freschi, sbucciateli e tagliateli in 4 parti prima di frullarli.

 I FRULLATI

Asprigno

Per 1 persona

  • 50 ml di succo di mirtillo rossoBERE SUCCO DI MIRTILLO: i benefici - Informamolise
  • 2 kiwi tagliati in 4 Kiwi, quello di Latina è gustoso e IGP
  • 125 ml di mirtilli congelati o bacche di sambuco cotte Mirtilli congelati in una ciotola di vetro — Foto Stock © Roxiller ...
  • Miele q.b.Miele di Tiglio – Afapicoltori

Nel frullatore incorporate tutti gli ingredienti e frullate aumentando gradatamente la velocità fino a che non otterrete una consistenza omogenea.

Versate in un bicchiere e aggiungete miele a piacimento.

Dea verde in ghiaccio

Per 2 persone

  • 125 ml di crema o latte di cocco Latte di cocco proprietà e utilizzi di questo latte vegetale
  • Il succo di 1 lime Lime - La Saponaria
  • 2 kiwi tagliati in 4 Kiwi, quello di Latina è gustoso e IGP
  • 3 foglie di menta piperita frescaOlio essenziale di menta e disturbi gastrici - L'Erborista
  • 2 palline di gelato alla vaniglia o yogurt gelatoGelato alla vaniglia - Ricette Bimby
  • Miele q.b.Miele di Tiglio – Afapicoltori

Nel frullatore incorporate tutti gli ingredienti (tranne il gelato) e frullate aumentando gradatamente la velocità fino a che non otterrete una consistenza omogenea.

Unite il gelato e frullate con la funzione tritatutto, fino a che il composto non sarà ben denso.

Versate in un bicchiere e aggiungete miele a piacimento.

Green cosmo

Per 2 persone

  • 50 ml di vodka Vodka Belvedere: recensione, commento, prezzo e i cocktail da fare ...
  • 25 ml di cointreau Cointreau: cos'è e come utilizzare al meglio questo triple sec all ...
  • 50 ml di succo di arancia fresco Alimenti per pulire le arterie – Rimedi di nonna semplici e naturali.
  • 25 ml di succo di lime fresco
  • 2 kiwi tagliati in 4Lime - La Saponaria
  • 2 cubetti di ghiaccio Fusione del ghiaccio, misurazione sperimentale del processo grazie ...

In 2 bicchieri versate vodka e cointreau in parti uguali.

Nel frullatore incorporate il succo di arancia, di lime, i kiwi e il ghiaccio.

Frullate con la funzione tritatutto fino a che non otterrete una consistenza omogenea.

Versate nei bicchieri col liquore.

 

 

 

 

 

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