Da domani, fino al 19 Aprile 2020, avrà inizio l’EXTRAVERGINE TOUR, un viaggio interamente dedicato alla scoperta dell’OLIO ITALIANO.
Dove?
FICO, BOLOGNA.
Chi l’organizza?
ISMEA.
Chi lo promuove?
MINISTERO POLITICHE AGRICOLE, ALIMENTARI E FORESTALI.
Mission?
…“contribuire a sviluppare una cultura che incoraggi comportamenti di acquisto più attenti e meno condizionati dalla sola componente del prezzo”…
Il consumatore, osserva ISMEA, è profondamente cambiato da 10 anni a questa parte.
Legge l’etichetta.
Ricerca l’eccellenza.
Predilige la qualità.
Sceglie italiano.
Negli scaffali, però, la metà dell’olio venduto è di provenienza estera; per questo è necessario educare meglio il consumatore, divulgando e diffondendo un corretto messaggio per una scelta che sia di qualità eccellente.
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