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CORONAVIRUS. L’IMPATTO SULLA NOSTRA TAVOLA. COSA SUCCEDE AI PREZZI DEGLI ALIMENTI DI PRIMA NECESSITA’?

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In questo particolare momento in cui fake news circolano in modo dilagante, abbiamo deciso di riportare le notizie, almeno quelle che non ci arrivino direttamente da fonti certe da elaborare a nostra firma, indicandone la provenienza.

Quest’articolo di ECONOMIA lo abbiamo trovato su agi.it E – A PARER NOSTRO – e’ estremamente interessante.

Il prezzo del grano vola e la farina va a ruba. Cosa succede alla nostra spesa?

L’emergenza Coronavirus ha dato il via a una corsa ai beni essenziali, con un’impennata dei prezzi del grano e dei cereali. Ma in questa altalena sono coinvolti anche altri alimenti.

L’effetto Coronavirus ha innescato una corsa ai beni essenziali, con un’impennata dei prezzi del grano e dei cereali in generale. E tuttavia non mancano altre materie prime alimentari, come caffè, cacao, zucchero, che provengono per lo più da Paesi in via di sviluppo, che stanno invece pagando dazio, con duri effetti sulle bilance commerciali delle nazioni esportatrici.

I principali cereali quotati al Cbot, la borsa merci di Chicago, hanno chiuso le contrattazioni la scorsa settimana in rialzo, con ulteriori guadagni che li hanno spinti sui massimi da oltre 2 mesi. Le quotazioni del caffè hanno perso, invece, oltre il 6% nell’ultima seduta e quelle dello zucchero quasi il 2%.

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