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lunedì, 6 Aprile, 2020
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RICETTE INTERNAZIONALI

IRISH SODA BREAD CON BUTTERMILK. IL PANE VELOCISSIMO SENZA LIEVITAZIONE

Irish soda bread è un pane è il tradizionale pane irlandese senza lievito, ideale per la colazione. Prima di cimentarsi nella sua preparazione è necessario...

MANTOU. I SOFFICISSIMI PANINI DI FARINA BIANCA COTTI AL VAPORE

I mantou sono piccoli panini di farina bianca cotti al vapore, tipici delle regioni settentrionali della Cina. I mantou devono tutto il loro segreto alla...

IL CAVIALE DI PEPERONI E MELANZANE. UNA RICETTA BALCANICA DA IMPARARE

Il caviale di peperoni e melanzane è una ricetta della tradizione gastronomica balcanica. Lo si può trovare in Serbia e Croazia, in Bulgaria, in Bosnia...

LO STOLLEN ALL’ANICE STELLATO PER LA FESTA DELL’IMMACOLATA

Lo Stollen, anche conosciuto come Christstollen, o Weihnachtsstollen è un dolce che la tradizione germanica vuole si prepari durante le Festività Natalizie. Lo si prepara...

PREPARIAMO I WAFFLE MULTICOLORE CON QUESTA RICETTA FECILISSIMA E DIVERTENTE!

I waffle, dolci cialde croccanti fuori e morbidi internamente, da anni sulle tavole nord europee, in modo particolare su quelle del...

IL TACCHINO RIPIENO AL GRAVY

Una ricetta, da semaforo rosso per i vegetariani, vegani etc etc, assolutamente verde per tutti gli altri. Se ne è parlato in...

PANE AZZIMO ALGERINO. IMPARIAMO A PREPARARLO

Il pane azzimo, tipico dei paesi del Nord Africa, è un pane molto leggero e ricco di fibre che si può...

ANELLI DANESI. I BISCOTTI SEMPLICI DI NATALE, BUONI OGNI GIORNO DELL’ANNO

In Danimarca sono molto amati questi biscottini, semplici e pieni di gusto. Proviamo a farli anche noi. INGREDIENTI (24 PEZZI) FROLLA 250 GR DI FARINA 2...

KOLACH. BISCOTTINI AL LIMONE

Serviamo questi saporiti biscottini con tea fumante, inzuppiamoli nel latte caldo o gustiamoli da soli davanti alla tv; uno tira l’altro. INGREDIENTI...

CRUMPETS – MORBIDE FOCACCINE ANGLOSASSONI

I crumpets sono un prodotto da forno della tradizione anglosassone. Si possono consumare con burro e marmellata o, nella versione salata, con stracchino, prosciutto,...

Crafons de pavè, la varsione italiana del “krapfen” o “bombolone”

I crafons de pavè sono gustosissimi dolci tipici della Val Gardena, Bolzano. I crafons vengono prodotti in occasione di feste di paese, come la Segra Sacun di...

CORNBREAD – PANE DI MAIS

Ottimo per la prima colazione, spalmato con miele o confettura, accompagna bene anche salumi e formaggi freschi. INGREDIENTI 250 GR DI FARINA DI...
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CORONA VIRUS. CHE RISCHI CORRONO GLI ANIMALI DOMESTICI?

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QUAL’E’ LA DURATA MEDIA DI UN RAPPORTO SESSUALE? LO SAPETE?

Ebbene sì, anche di questo si occupa la scienza. Il motivo, chietelo direttamente agli scienziati dell’Università olandese di Utrecht che si sono occupati della ricerca. Procediamo...
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